Diseño que nos gusta Es una serie de blogs que destaca artículos cotidianos que complementan la sensibilidad estética de Turkel Design. Al compartir estas selecciones de nuestro equipo, esperamos revelar más sobre nuestra filosofía de diseño: belleza discreta, líneas limpias, materiales de alta calidad y un trabajo hecho para durar. Duraderos en lugar de delicados, atemporales en lugar de modernos, estos son los esenciales que están demasiado bien diseñados para guardarlos en un cajón. No hay contenido patrocinado aquí; es un espacio para celebrar las cosas que creemos que encajarían en un hogar Turkel Design.
Con la llegada de las fiestas, es hora de reunirse, reencontrarse con viejos amigos y celebrar. Esta es la época del año en la que la colección de cristalería y utensilios de un barman casero se pone a prueba. Como el diseño moderno y la vajilla combinan a la perfección, tenemos muchas sugerencias para el barman casero que son tan útiles como agradables a la vista.
Coupé de cóctel Schott Zwiesel y copa de martini
El clásico cupé, que se dice fue ideado por monjes benedictinos en el siglo XVII, nunca pasa de moda. Este versión alemana dDiseñado por el legendario barman. Carlos Schumann Es un recipiente ideal para cócteles agitados (daiquiris, gimlets) o revueltos (Manhattans, Rob Roys). El robusto cristal Tritan, patentado por Schott Zwiesel, es resistente a las roturas y, además, es una opción asequible.
Ya sea que tu personaje favorito en un cóctel sea Don Draper o James Bond, la copa cónica de martini es imprescindible. Combina tus copas Schott Zwiesel con un juego de copas de la compañía. copa de martini de barra básicas para un estilo clásico consistente que acomodará muchas de las recetas en su copia de El arte de la mixología.
Cristal anticuado y vasos de agua.
Ninguna colección de cristalería está completa sin un recipiente para otro cóctel sencillo y atemporal: el old fashioned. Para el barman profesional, recomendamos la cristalería artesanal del diseñador italiano Enzo Mari. gafas dobles antiguas. Cada uno de estos aturdidores tiene una base única, que no solo agrega interés visual sino que también disuade a sus invitados de mezclar sus vasos. La llamativa ranura escultural de cada uno también facilita el agarre.
Por supuesto, la hidratación sin alcohol es clave para una sesión de cóctel exitosa. estos italianos vasos de agua de cristal, Diseñado por Angelo Mangiarotti, se gana el apodo de “tapón de hielo” porque, mientras bebes, la hendidura en el vaso evita que los cubitos de hielo se deslicen hacia tu boca.
Sacudida y revuelta
Antes de que los cócteles lleguen a la copa, necesitará herramientas para asegurarse de que estén elaborados con la más alta calidad. Aquí, especialmente, la calidad del diseño puede afectar seriamente el sabor y la temperatura de tus bebidas.
Los cantineros saben que los cócteles de alcohol (Manhattans, Negronis, martinis, etc.) se agitan mejor que se agitan. Este American Metalcraft MGC20 vaso agitador/mezclador hace que sea fácil preparar un par de Red Hooks o Torontos mientras continúa la conversación con sus invitados que seguramente quedarán impresionados.
Por lo tanto, una coctelera es necesaria para cualquier bebida con un ingrediente no alcohólico, como jugo fresco (margaritas, daiquiris, etc.). Este elegante espejo pulido agitador de metal de Alessi, diseñado por Luigi Massoni y Carlo Mazzeri, combina a la perfección, lo que hace que sea menos probable que los derrames arruinen el estilo de su fiesta de cóctel.
No olvides la guarnición
¿Alguna vez se preguntó cómo el cantinero de su cóctel serio favorito corta esa cáscara de limón perfecta para arrastrar alrededor del borde de su copa? Pueden estar usando esto Peele de verduras japonesasr de Suncraft, que le permite crear una magnífica exfoliación de una sola pieza con un movimiento de muñeca. ¿Incluirás una foto? Me gusta el que encontraste. También esté atento a Esta versión, también de Suncraft, que viene en versiones para diestros y zurdos y tiene un costo extremadamente bajo, pero está agotado en el momento de escribir este artículo.
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